Recept na vychadnyja: zapiečanaja pasta z hrybami i viandlinaj

Fota BBCgoodfood

Vam spatrebicca:

500 h makarony — naprykład, farfale — matylkoŭ
50 h masła
200 h šampińjonaŭ
50 h muki
500 mł małaka
150 h viandliny
150 h ćviordaha syru
pučok zialonaj cybuli

1. U vialikim satejniku rastapicie masła. Pakryšycie cybulu i raźmiakčajcie na praciahu adnoj chviliny.
2. Dadajcie da cybuli muku i ŭlicie małako. Pieramiešvajcie, pakul nie atrymajecca adnarodnaj sumieś.
3. Pavialičcie ahoń i ŭźbivajcie sumieś na praciahu niekalkich chvilin, pakul sous nie zahuścieje.
4. Vyklučycie ahoń. Narežcie viandlinu kubikami i natarkujcie syr. Dadajcie syr i viandlinu ŭ sous i pieramiašajcie.
5. Absmažvajcie šampińjony na praciahu niekalkich chvilin.
6. Advarycie farfale zhodna ź instrukcyjaj na ŭpakoŭcy.
7. Vykładzicie farfale i hryby ŭ formu dla vypiakańnia, zalicie sousam i pieramiašajcie. Pasypcie cybulaj i syram.
8. Nahrejcie duchoŭku da 180°S. Vypiakajcie pastu na praciahu 10 chvilin da załacistaha koleru.

Smačna jeści!

NN.by

Chočaš padzialicca važnaj infarmacyjaj
ananimna i kanfidencyjna? Pišycie redaktaru
«Našaj Nivy» ŭ TH

0

0

0

0

0

0