Легкое лечо с индейкой. Рецепт и секреты приготовления

Фото: netto.pl

Понадобится:

• филе индейки 400 грамм
• перец красный 2 шт.
• кабачок 1 шт.
• лук 2 шт.
• помидоры 400 грамм
• чили 1 чайная ложка
• соль 1 щепотка
• чеснок — зубчики 3 шт.
• масло растительное — 4 столовые ложки
• кубик куриного или говяжьего бульона или другие приправы на ваш вкус

Как готовить:

1. Филе индейки нарезать крупными кубиками и смешать с кубиками бульона (или приправами на ваш выбор), распределенными в двух столовых ложках масла. Ставим на час в холодильник, чтобы мясо замариновалось. 

2. Перец нарезать кубиками, лук — перышками. Кабачок разрезать вдоль пополам и еще раз пополам, затем нарезать ломтиками.

3. Обжариваем мясо в масле 10 минут. Добавляем перец и лук. Тушим 10 минут под крышкой. Добавляем кабачок, помидоры, раздавленный чеснок и порошок чили. Тушим еще 5 минут и подаем.

Больше рецептов:

По рецепту мамы: сочные фаршированные перцы

Быстрый суп с фасолью и овощами — горячий обед в зябкую погоду. Рецепт

Простой десерт из хлеба

Nashaniva.com

Хочешь поделиться важной информацией
анонимно и конфиденциально? Пиши в наш Телеграм

2

0

2

0

0

0