В Беларуси разработали зефир для больных сахарным диабетом
В Беларуси разработали зефир для больных сахарным диабетом, сообщила старший научный сотрудник отдела технологий кондитерской и масложировой продукции НПЦ НАН Беларуси по продовольствию Светлана Томашевич.
«Мы разработали специальный зефир без сахара, который могут употреблять в пищу как больные сахарным диабетом, так и здоровые люди, которые стремятся к сбалансированному питанию. Наша разработка уже внедрена в пищевой промышленности», — сказала Светлана Томашевич.
Зефир изготовлен на основе мальтита. Этот подсластитель имеет низкий гликемический индекс и пониженную калорийность. Также зефир обогащенный олигофруктозой, которая способствует снижению уровня глюкозы в крови, что также важно для питания больных сахарным диабетом.
0
0
0
0
0
0
Минздрав разрешил продажу популярных чаев
 3
Комментарии
Чтобы оставить комментарий, пожалуйста, включите JavaScript в настройках вашего браузера
На Бали разбилась на скутере 23-летняя белоруска
 2
Шпаковский: На нас должны бояться напасть
 3
Мы нашли белоруса, который погиб на войне за Россию. Он из Молодечно, завербовался сразу после дембеля
 10
«Крым, Львов, Волынь — это Украина». Сикорский прокомментировал обвинения пропаганды, якобы Польша хочет аннексировать земли Украины
Чтобы воспользоваться календарем, пожалуйста, включите JavaScript в настройках вашего браузера