Рэцэпт на выхадныя: фрытата з агароднінай і сырам
Фрытата — традыцыйны італьянскі амлет з рознымі начынкамі. Прыгатаваць фрытату дома і падаць на сняданак — просты спосаб адчуць сябе ў Італіі.
Фота Depositphotos.com
Вам спатрэбіцца:
на дзве порцыі
4 яйкі
2 зубчыкі часнаку
1 памідор
50 г пармезану (або іншага добрага сыру, прыкладам, берасцейскага «Вытрыманага»)
2 сталовыя лыжкі алею
1 салодкі чырвоны перац
пятрушка, соль, молаты чорны перац, рэпчатая цыбуля на смак
- Разбіць яйкі ў вялікую міску, пасаліць і паперчыць.
- Нацерці сыр, пакрышыць пятрушку.
- Дадаць сыр і пятрушку да яек і ўзбіць.
- Здрабніць часнок, нарэзаць цыбулю кольцамі, а перац і памідор кубікамі.
- Разагрэць алей на патэльні, абсмажыць часнок, а затым дадаць астатную агародніну і смажыць на працягу 4-5 хвілін.
- Уліць узбітыя яйкі і не здымаць патэльню з пліты яшчэ некалькі хвілін. Сярэдзіна фрытаты мусіць застацца вадкай.
- Давесці фрытату да гатоўнасці ў духоўцы на 180 градусаў хвілін 15.
0
0
0
0
0
0
Мінздароўя дазволіла продаж папулярных у народзе гарбат
 3
Каментары
Каб пакінуць каментар, калі ласка, актывуйце JavaScript у наладах свайго браўзера
На пляжы ў Аланьі памёр 76-гадовы беларус
 2
У Расіі за хабар затрымалі намесніка міністра абароны
 1
«Забівае па казулі кожныя 6 дзён». Ведамства Шуневіча заўважыла сярод драпежнікаў яшчэ аднаго канкурэнта для паляўнічых
 6
З Літвы высылаюць былога «загадчыка гаспадаркі Януковіча». Раней 10 гадоў яго не чапалі
 3
«Я трохі не разумею, дзеля чаго?» Алімпійская чэмпіёнка па біятлоне задумалася пра завяршэнне кар'еры
 2
Аб'яўлены першы ў свеце конкурс прыгажосці сярод штучных мадэляў. Пераможца атрымае амаль столькі ж, колькі і «Міс Беларусь»
 1
Прадалі на аўкцыёне кватэру праваабаронца Лабковіча
 3
У НАТА няма планаў дадаткова размяшчаць ядзерную зброю ў краінах альянсу — Столтэнберг
 2
Пінскія камуністы патрабуюць падсвяціць помнік Леніну
 3
Каб скарыстацца календаром, калі ласка, актывуйце JavaScript у наладах свайго браўзера