Знайсці
14.05.2021 / 22:24

Рэцэпт на выхадныя: фрытата з агароднінай і сырам

Фрытата — традыцыйны італьянскі амлет з рознымі начынкамі. Прыгатаваць фрытату дома і падаць на сняданак — просты спосаб адчуць сябе ў Італіі.

Павялічыць

Фота Depositphotos.com

Вам спатрэбіцца:

на дзве порцыі

4 яйкі

2 зубчыкі часнаку

1 памідор

50 г пармезану (або іншага добрага сыру, прыкладам, берасцейскага «Вытрыманага»)

2 сталовыя лыжкі алею

1 салодкі чырвоны перац

пятрушка, соль, молаты чорны перац, рэпчатая цыбуля на смак

  1. Разбіць яйкі ў вялікую міску, пасаліць і паперчыць.
  2. Нацерці сыр, пакрышыць пятрушку.
  3. Дадаць сыр і пятрушку да яек і ўзбіць.
  4. Здрабніць часнок, нарэзаць цыбулю кольцамі, а перац і памідор кубікамі.
  5. Разагрэць алей на патэльні, абсмажыць часнок, а затым дадаць астатную агародніну і смажыць на працягу 4-5 хвілін.
  6. Уліць узбітыя яйкі і не здымаць патэльню з пліты яшчэ некалькі хвілін. Сярэдзіна фрытаты мусіць застацца вадкай.
  7. Давесці фрытату да гатоўнасці ў духоўцы на 180 градусаў хвілін 15.

NN.by

Хочаш падзяліцца важнай інфармацыяй
ананімна і канфідэнцыйна?

Каб пакінуць каментар, калі ласка, актывуйце JavaScript у наладах свайго браўзера
пїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ, пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ JavaScript пїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ, пїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ
пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ...
Каб скарыстацца календаром, калі ласка, актывуйце JavaScript у наладах свайго браўзера
2020 2021 2022
май чэрвень ліпень
ПН АЎ СР ЧЦ ПТ СБ НД
1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30