Рэцэпт на выхадныя: ванільныя кексы

Павялічыць

Фота Depositphotos.com

Вам спатрэбяцца:

Для кексаў:

• 120 г масла
• 120 г цукру
• 2 яйкі
• 1 пакецік ваніліну
• 120 г мукі
• 2 сталовыя лыжкі малака
• разрыхляльнік

Для глазуры:

• 140 г масла
• 280 г цукру
• 1 сталовая лыжка малака

1. Узбіце размякчанае масла з цукрам да бледнага колеру.
2. Узбіце асобна яйкі і змяшайце з сумессю з масла і цукру. Дадайце ванілін.
3. Дадайце ў сумесь муку і разрыхляльнік, уліце малако і перамешвайце да аднароднасці. Цеста павінна атрымацца мяккім і негустым.
4. Разагрэйце духоўку да 180°С. Выкладзіце цеста ў формы для кексаў, запаўняйце формы напалову.
5. Выпякайце на працягу 10-15 хвілін да залацістага колеру.
6. Для крэму ўзбіце масла. Дадайце 140 г цукру і ўзбіце яшчэ раз да аднароднай масы.
7. Дадайце рэшту цукру і лыжку малака. Перамяшайце, пакуль сумесь не стане аднароднай.
8. Выкладзіце крэм у кандытарскі мяшок і аздобце кексы.

Смачна есці!

NN.by

Хочаш падзяліцца важнай інфармацыяй
ананімна і канфідэнцыйна? Пішы ў наш Тэлеграм